روغن پالم اولئین

پالم اولئین نوع مایعی از روغن پالم است که در تجزیه و تصفیه پالم به دست می آید. پالم اولئین حاوی مقادیر بالاتری از اولئیک (39 تا ۴۵٪) و اسیدهای لینولئیک (10 تا 13٪) نسبت به روغن پالم است. دارای نقطه ذوب  19  درجه سانتی گراد است و به همین دلیلدر دمای اتاق مایع است گریدهای مختلفی از پالم اولئین بر اساس مقدار ضریب یدی برای کاربردهای خاص استفاده وجود دارد. این نوع از پالم اولئین یک روغن کاملا گیاهی با قیمت و خواص بسیار مناسب برای صابون سازی است.